Datum: am 08.02.2010 um 13:36 Kategorie: Ernährung, Nahrungs- und Genussmittel
Kurz bevor es für den Kapfenberger Verteidiger Dominique Ta
boga ab nach Norwegen ging, lernte er mit Georg Margreitter, sporteo Österreich Boss Josef Lenhart, Kickerlegende Jürgen Werner, Firmenchef Gerhard Hackl, Ursula Richter und den zahlreichen Gästen noch richtig sportlich kochen unter Anleitung von Ulrich Langhold im HAKA Küchenstudio in Traun.
Bei lang andauernden Belastungen greift der Körper vorwiegend auf die Fettreserven zurück. Bei kürzeren, intensiven Sportarten wie beim Sprint zieht der Körper seine Kräfte vorwiegend aus den Kohlenhydraten, die in Form von Glukose in der Muskulatur gespeichert werden. Diese Speicher bieten Energie für ca. 60 bis 90 Minuten. Dominque Taboga labte sich ordentlich und nahm seine frisch erworbenen Kenntnisse auch gleich mit nach Norwegen.
„Es ist immer gut, heimische Gerichte kochen zu können, um nicht auf das norwegische Nationalgericht kjottaker, das sind Fleischklösse in brauner Soße, angewiesen zu sein“, meinte er selbstbewusst. In illustrer Runde konnte man auch noch das Leibgericht von Georg Margreitter, ein Rinderfilet Steak, erfahren. Geschäftsführer Gerhard Hackl setzt eher auf Blunzngröstl. Mentaltrainer Jörg Zeyringer unterstrich die Bedeutung einer sportlichen Ernährung auf die Leistung.
Kochen mit Freunden.
HAKA setzt bereits seit Jahren Akzente in Richtung Esskultur. Kochshows werden für Firmen angeboten, denn über das gemeinsame Kochen werden Beziehungen und Seilschaften aufgebaut, die zu einem positiven Betriebsklima beziehungsweise einer guten Kundenbindung beitragen. HAKA stellt dabei das Kochstudio, den Koch und die Ingredienzen zur Verfügung, sodass sich der Veranstalter richtig entspannen kann. Mehr Information zu den Kochshows bei: Ursula Richter: 0699 / 13 99 9098.
Weitere Informationen erhalten Sie bei:
HAKA Küche GmbH
Gerhard Hackl
Ackerweg 13
A-4050 Traun
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